材料2〜3人分 ｵﾘｰﾌﾞの実＝ｸﾞﾘｰﾝｘ5〜6個、ﾌﾞﾗｯｸｘ5〜6個、長ネギ＝2分の1本くらい、酢＝3分の1ｶｯﾌﾟ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ＝4分の1ｶｯﾌﾟ 塩、胡椒、砂糖＝適量 ＠この日私はﾚﾀｽ、玉ﾈｷﾞの千切りとｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのｻﾗﾀﾞにかけました。

材料を切って混ぜる ｵﾘｰﾌﾞの実、長ネギをみじん切りに。 水とｵﾘｰﾌﾞ油、塩、胡椒をしてひたすら混ぜる。 (･:ﾟдﾟ:･)ﾊｧﾊｧ････････出来上がり。

このﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、ｵﾘｰﾌﾞの実の代わりにｱﾝﾁｮﾋﾞとﾆﾝﾆｸをみじん切りにして入れるとｲﾀﾘｱのﾌﾟﾝﾀﾚｯﾚ･ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに
早変わり！日本のｾﾞﾝﾏｲ（茹でただけ）にかけても美味しいyo〜。
お豆腐なんかにもいいかも（変わり冷奴）ヽ(*^^*)ノ